惠州特产：带走的特产零食有哪些？

惠州是广东省内一座不太出名的城市，但这里却有很多独特的美食。对于游客来说，把惠州的特产带回去，既是一种纪念，更是一种分享。以下是惠州可带走的特产零食推荐。

橄榄酥

橄榄酥是惠州市出产的传统名点之一，在惠州市内历史悠久、驰誉海内外。橄榄酥的外形类似薄口味的酥皮糕点，内馅则是用明珠糖、杏仁酱、碎橄榄等搅拌而成。在烘烤的时候，酥皮外焦里嫩，馅心则酥而不腻。味道上甜中带咸，让人忍不住一口接一口。

惠州市内有很多店铺出售橄榄酥，其中以位于市中心的「文盛莲心美食店」最受欢迎。除了橄榄酥之外，该店铺还出产其他特色美食，如雪莲糯米饼、莲蓉酥等，值得一试。

牛肉干

在广东省内，牛肉干的种类繁多，如广州的荔湾牛肉干、肇庆的星湖牛肉干等，而惠州的牛肉干也有其独特之处。惠州的牛肉干选用优质牛肉为原料制作，切得薄而富有嚼劲，口感细腻，不油不腻。

惠州市内很多超市、小店均有售卖，其中「永安堂」的牛肉干口感独特、价格实惠。此外，「贵妃鉴味」也是一家牛肉干店铺不错的选择。

翘玻璃

对于喜欢划玻璃的人来说，翘玻璃是一款比较陌生的工具。翘玻璃产于惠州市，是一种尖头、扁身、长柄的划玻璃工具，与传统的把玻璃片放置在工作台上，用小木块等辅助工具打磨玻璃边缘的方式不同。使用翘玻璃时，是把玻璃片垂直插到划玻璃中，手握划玻璃的柄，将划玻璃沿着玻璃片边缘拉过去。这样玻璃片的边缘会非常平整，光滑，而且划出来的成品也非常精美。

在惠州市内，很多琉璃加工厂和雕琢工厂都在使用翘玻璃，如「潮源琉璃制品厂」就是一家使用翘玻璃的企业。如果游客想要亲自学习如何使用翘玻璃，也可以参加一些玻璃手工DIY活动，如在「掌上明珠玻璃陶艺馆」做一个自己的玻璃吊坠。

惠州市内的特产零食很多，如以上推荐仅为个例。如果时间充裕，游客可以在惠州市内逛逛各大超市、小店，发现更多值得推荐的特产零食。