安溪特产城属于哪个社区（安溪特色美食背后的社区）

安溪特色美食背后的社区

作为中国著名的茶乡之一，福建省安溪县的茶叶品种众多，且出产各种特色美食，闻名于中外。然而，这些美食和茶文化都有其自身的来历和背后的社区文化。本文将介绍一些著名的安溪特产及其所属的社区。

安溪贡茶-惠安社区

安溪贡茶是中国历史上第一批贡茶之一，盛名远播，是安溪茶文化的代表之一。安溪贡茶是由安溪县委、县政府主管的茶业组织、安溪县茶业有限公司、安溪县农业局共同推出的一款名茶。

安溪贡茶采自海拔1000米的茶山，稀有程度颇高。惠安社区是安溪贡茶主要产茶区之一。惠安社区位于东经118.05～118.15度，北纬25.10～25.20度之间。山峦林立，气候宜人，是传统的绿茶产区。惠安社区的安溪贡茶以叶片嫩、色绿、汤清、香高、味爽醇而著称，是不可错过的一道特色美食。

安溪铁观音-坂仔社区

安溪铁观音是中国著名的乌龙茶品种，以其品质高、品味美、茶香浓郁而享誉中外。安溪铁观音分为几十种，以坂仔、板桥、鳌峰三家最为优秀。坂仔铁观音是安溪铁观音的代表之一。

坂仔社区位于安溪县的中部，是安溪铁观音主要产茶区之一。坂仔铁观音采自坂仔山，海拔1100米。坂仔铁观音为杂交草茶，茶树生长在极短时间内，嫩叶芽部位产出的是当年的初茶。茶汤颜色金黄橙黄明亮，汤色清亮橙黄、香气浓、持久而出名。坂仔铁观音非常适合冲泡和冲泡，是安溪茶文化中的一款代表特产。

安溪八宝茶-白泉社区

安溪八宝茶是一种将茶、花、果、根、盐、糖等数种不同的天然食材混合制成的茶饮料，拥有百年的历史和饮用文化。

白泉社区位于安溪县的北大门，是安溪八宝茶的主要产茶区之一。白泉社区的八宝茶头味四清，汤色橙黄，茶香浓，回味悠长，以其原材料丰富、茶味浓烈、饮后有助于消化的优点而著名。作为一款著名特产，八宝茶深受食客喜爱，已经成为安溪茶文化的代表之一。

安溪拥有丰富的茶园资源和深厚的茶文化底蕴。这些特色美食背后的社区既是制作的热门地区，又是其中原料和制作工艺的保护区。让我们一起感受到安溪特产美食中所蕴含的浓郁历史和文化的底蕴，一同品尝这些醇香滋味，了解其背后的故事和传承过程。